Аргентинский гриль (Парилья) AG-B
Аргентинский гриль AG-B – это гриль с ребристыми решетками, по которым жир сбегает в жиросборщик. Преимущество такого гриля перед классическим в том, что жир с продуктов не попадает на горящие угли. Благодаря этому, стейки не имеют привкуса горечи и запаха горелого жира.
- Производитель: Украина
- Модель: Аргентинский гриль (Парилья) AG-B
- Оптом и в розницу
Аргентинский гриль AG-B – это гриль с ребристыми решетками, по которым жир
сбегает в жиросборщик. Преимущество такого гриля перед классическим в том, что
жир с продуктов не попадает на горящие угли. Благодаря этому, стейки не имеют
привкуса горечи и запаха горелого жира.
Отличительной чертой модели AG-B является рычажный механизм подъема
решетки. Рычаг находится в верхней боковой части комплекса. Система фиксаторов
позволяет фиксировать решетку на определенной высоте. Система противовесов
делает процесс регулировки максимально легким.
Короб гриля изготовлен из котловой стали и футирован огнеупорным кирпичом.
Решетки, механизм подъема, жиросборник, облицовка короба с вспомогательной
полкой – пищевая нержавеющая сталь. Имеются полки для отдыха мяса.
Подставка для гриля может быть открытой с полками, закрытой с распашными
дверками, выдвижными ящиками, выкатным ящиком для углей.
Материал - черная сталь с порошковой покраской или нержавеющая сталь.
Боковые панели – черная сталь с порошковой покраской или нержавеющая сталь.
При использовании гриля в помещении, прокладывается утеплитель между
облицовками.
Зонт купольной формы с комплектом лабиринтных жироуловителей. Материал –
черная сталь с порошковым покрытием или нержавеющая сталь. Декор – дерево,
медь, латунь, черная сталь.
Гриль может дополнительно комплектоваться генератором углей, нишей для
печи-гриль серии BQ и др.
Размер комплекса от 1000 мм до 2500 мм.
Комплекс может быть передвижным или стационарным.
При работе в помещении рекомендуем комплектовать гидравлическим
искрогасителем GF или CF спец.
Technical | |
Description | Аргентинский гриль AG-B – это гриль с ребристыми решетками, по которым жир сбегает в жиросборщик. Преимущество такого гриля перед классическим в том, что жир с продуктов не попадает на горящие угли. Благодаря этому, стейки не имеют привкуса горечи и запаха горелого жира. |
Оптом | Оптом и в розницу |