Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Количество уровней - 8. Противень 600х400 мм. Расстояние между уровнями - 70 мм. Температурный режим - 70 °С. Напряжение - 220 В. Мощность - 1.2 кВт. Ширина - 800 мм. Глубина - 713 мм. Высота - 757 мм

31460.00грн. 29900.00грн.
  • Производитель: Unox (Италия)
  • Модель: UNOX XLT 193
  • Оптом и в розницу

Основные характеристики

Количество уровней

8

Формат емкостей


Размер противня

600х400

Расстояние между уровнями

70 мм

Температурный режим

от 30 до 70 °С

Напряжение

220 В

Мощность

1.2 кВт

Ширина

800 мм

Глубина

713 мм

Высота

757 мм

Вес (без упаковки)

37 кг

Вес (с упаковкой)

41 кг

 

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

 

Дополнительные характеристики:

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

 

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект колес

 

Совместимость:

  • Конвекционная печь XFT 180
  • Конвекционная печь XFT 183
  • Конвекционная печь XFT 190
  • Конвекционная печь XFT 193
Technical
Description Количество уровней - 8. Противень 600х400 мм. Расстояние между уровнями - 70 мм. Температурный режим - 70 °С. Напряжение - 220 В. Мощность - 1.2 кВт. Ширина - 800 мм. Глубина - 713 мм. Высота - 757 мм
Оптом Оптом и в розницу

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Разработка и продвижение itop5.com

  • image
  • image
  • image
  • image
  • image